lunes, 19 de junio de 2017

Hummus casero

(Pasta de garbanzos)
Ingredientes:
1 lata de garbanzos
1/4 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón 
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de sal





Escurrir los garbanzos para sacarle toda el agua que tiene la lata. 
Poner todos los ingredientes en la procesadora (si no tenes ajo en polvo, podes usar 1 diente de ajo) y procesarlos hasta q se haga la pasta. 

Es posible que te guste con un poco mas de sal o limón.
No dudes en probarlo y agregar un poco, si crees que le falta. 
Llevalo a la heladera y ya está listo para servir

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