viernes, 20 de diciembre de 2013

Pionono fresco

Ingredientes:
Pionono 1
Queso blanco 1 pote
Kanikama 10 palitos aprox.
Huevo 4

martes, 17 de diciembre de 2013

Pan dulce

Ingredientes:
(Para 16 moldes individuales o 2 grandes)

Harina 0000 1kg
Azúcar 200g
Miel 2 cdas
Huevos 4
Esencia de vainilla
Ralladura de 1/2 naranja
Ralladura de 1/2 limón
Manteca blanda 100g
Levadura 50g
Taza chica (de te) de agua 1
Taza chica (de te) de leche

Si le vas a poner fruta abrillantada o seca 800g

sábado, 14 de diciembre de 2013

jueves, 12 de diciembre de 2013

Milanesa de soja

Ingredientes:
500 gr. porotos de soja
2 huevos
2 cdas. de avena
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
Perejil u orégano

sábado, 7 de diciembre de 2013

Fiambre Bondiola

Ingredientes:
1 bondiola de cerdo
1 paquete de sal gruesa
200 gr. de orégano
200 gr. de pimentón
50 gr. de clavo de olor
50 gr. de nuez moscada
25 gr. de pimienta 
Papel manteca
Hilo de algodón
Para lavar: 1/2 litro de vino, 1/2 litro de vinagre, 3 dientes de ajo

viernes, 6 de diciembre de 2013

Como preparar la mesa dulce para una fiesta

Si estas pensando hacer una reunión en tu casa, y no sabes que hacer para la mesa dulce, te paso algunos tips que a mí me ayudan mucho.

jueves, 5 de diciembre de 2013

martes, 3 de diciembre de 2013

Salsa putanesca

Ingredientes:
3 ó 4 anchoas
4 Tomates perita
50 g de aceitunas negras
50 g de alcaparras
Orégano y pimienta a gusto
1 diente de ajo
Aceite de oliva

lunes, 2 de diciembre de 2013