viernes, 29 de noviembre de 2013

Tarta de manzanas Quick

Ingredientes:
Manzanas verdes 1kg
Tapa de tarta 2
Azúcar 4 cdas.
Agua 1 taza
Huevo (para pintar 1)

lunes, 25 de noviembre de 2013

Postre helado de frutillas

(Salen 20 porciones por lo menos)
Frutillas 1 kg
Pionono 1
Azúcar 300g
Gelatina sin sabor 2
Crema de leche 2 potes de 360g 

viernes, 22 de noviembre de 2013

Budín de mandarina

Ingredientes:
Para budín:
2 mandarinas
Cascara de mandarina (sin la parte blanca, o ralladura de la misma)
2 huevos
2 tazas chicas de azúcar  (o menos si la fruta es dulce)
¾  taza aceite maíz
2 tazas harina leudante

sábado, 16 de noviembre de 2013

Cappelletti de jamón y queso (sin amasar)

Ingredientes:
Empanaditas de copetín 24
Jamón cocido 100g
Queso rallado 1 taza
Queso mozzarella o similar 250g
Huevo 1

jueves, 14 de noviembre de 2013

Bocaditos de polenta

Ingredientes:
Polenta 300g
Agua 600cc
Caldito 1
Queso rallado ½ taza
Tomates perita 4
Manteca 2 cdas.
Muzarella 300g
Queso rallado para gratinar
Sal y pimienta a gusto.

miércoles, 13 de noviembre de 2013

lunes, 11 de noviembre de 2013

Fondue de chocolate y dulce de leche

Si te gusta la fondue bien potentosa, aprende esta receta con dulce de leche.

Ingredientes:
Chocolate de taza 150g
Crema de leche 125cc
Dulce de leche 200g
Ralladura de naranja 1cda.
Coñac 1 cda. (opcional)

domingo, 10 de noviembre de 2013

viernes, 8 de noviembre de 2013

Magdalenas de huevo

Ingredientes:
(Cantidad 12 magdalenas)

150g de jamón, salchicha o panceta (o 50g de cada cosa y haces diferentes gustos)
150g de brócoli congelado picado o morrón, cebolla o verdeo
½  taza de queso cheddar rallado
12 huevos
½  cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta o ají molido
12 envoltorios de papel o molde para 12 muffins o bien los moldes para horno.

Revuelto de puerros

Ingredientes:
Puerros 2
Queso rallado ½ taza
Crema de leche 1 tacita
Cebolla 1
Morrón rojo ¼
Aceite cant. necesaria

miércoles, 6 de noviembre de 2013

Cappelletti de verdura (sin amasar)


Ingredientes:
Espinaca 2 paquetes
Empanaditas de copetín 30
Huevo 1
Queso rallado ½ taza
Jamón 100g
Cebolla grande 1
Muzarella 150g